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食べ物,お菓子
2010/02/13 (土) 0:30
お菓子は作りたいけどスキルが無いので簡単な物しか作れない私。
そんな私が最近リピートしているのが「簡単☆アップルバナナケーキ☆ by lunoca」だ。今までマフィン型で焼いていたんだけど、最近この写真のシリコン製パウンドケーキ型を買ったので早速使ってみた。材料はレシピの倍量で。
マフィン型のときはレシピどおり20分焼けば良かったんだけど、パウンドケーキ型だとさすがにそれでは焼けないらしい。結局40分焼いたら竹串につかなくなったよ。
しっとりこってりお腹にたまる感じ。息子もこれが好きで、焼き上がると必ずねだられるw たぶん息子が飽きるまでちょくちょく焼き続ける予感。教えてくれたPさんありがとうw
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食べ物,お菓子
2009/08/05 (水) 18:00
切り口が汚くて申し訳ない。これは新鎌ヶ谷駅近くのLivre d’images(リーヴル ディマージュ)で買ったロールケーキだ。道野辺ロールデラックスという商品名。道野辺っていうのは鎌ヶ谷の地名ね…。
デラックスじゃないのもあって、そちらは少し安い。何が違うのかとお店の方に尋ねたところ、デラックスは生クリームが1.5倍なんだそうだよ。
つい最近Patisserie Grand Soleil(パティスリー・グランソレイユ)のロールケーキを食べたばかりなのでそれと比較してみると、こっちの方がまずサイズが大きいw それだけでちょっとお得感を感じるかもしれないねえ。
スポンジはふわふわ感が強く、でもほんのちょっとパサ感があるかなあ。あくまでグランソレイユのと比べると、って観点であって、マズイっていうんじゃないよ。どっちもすごくおいしい。グランソレイユの方が気持ちしっとりしているんだな。
クリームはこちらもアッサリした甘さで、ミルクっぽい味がとてもおいしい。
今後ロールケーキが食べたくなったとき、どちらを買うかとっても悩みそうだ。ダンナとも話したんだけど、好みの問題で今日の時点では僅差でグランソレイユかな~という感じ。近所の方はお試しあれw
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食べ物,お菓子
2009/08/03 (月) 14:52
mixiのコミュで純生ロールケーキをリニューアルしたという書き込みを見たので、Patisserie Grand Soleil(パティスリー・グランソレイユ)に行って早速買ってきた。
8月中毎月曜日は通常価格¥1,050→¥950になるということなんでお買い得だゾ!
切ったところがコレだー!!
生クリームは甘すぎずさっぱりふんわりおいしく、生地の甘さを引き立てている。1ロール全部食べそうになったが、それではダンナに申し訳ないのでグッと我慢だw
薄く切った物を息子に供してみたら、一心不乱に食べていた。幼児にもおいしい物はわかるんだねえ。
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食べ物,お菓子
2009/05/30 (土) 13:56
今日明日とPatisserie Grand Soleil(パティスリー・グランソレイユ)でBOXフェアというものが開催されている。あらかじめ決められた5種のケーキ詰め合わせが1,000円!お得!
中身は「オレンジケーキ」「ラズベリー」「ストロベリーマカロン」「レモンケーキ」「巨峰とグレープのムース」という内訳。
あらかじめ予約していたので、午前中にいそいそと取りに行ってきた。とりあえず「ラズベリー」を食べてみた。写真では手前右側に写っているやつね。「ドームの中に口どけの良いシャルロット生地とバニラ・ラズベリーの2層ケーキ」という説明がされている。軽くてふんわりしていて甘酸っぱくてオイシイ!(・∀・)
ん~、次にどれを食べるか悩むな~。
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食べ物,お菓子
2009/02/15 (日) 14:56
昨日はバレンタインデーだったので、ダンナにあげる用としてチョコマフィンを焼いてみた。レシピはクオカのライブラリに載っていた「カフェモカ風ミニパウンド」と同じで、形を変えただけ(´Д`;)
手順としては結構簡単なんだけど、焼きたてのおいしさは格別だよ!焼成中にただようチョコの香りがたまらん!
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